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Receita por
Nestlé
Bolinhas de Batata com Queijo
Um ótimo aperitivo para servir antes de uma refeição! As Bolinhas de Batata com Queijo são muito fáceis de preparar e surpreendem com o sabor e textura do queijo derretido ainda quentinho.
Fácil
Económico
20 doses
Ingredientes
125 g de puré de batata instantâneo
5 c. de sopa de farinha
3 gemas de ovo
100 g de queijo emmental ralado
250 g de manteiga
pimenta q.b.
azeite q.b.
Pratos Principais
Acompanhamentos
Preparação de Bolinhas de Batata com Queijo
1
Prepara o puré com 1/2 l de água e manteiga.
2
Envolve com o queijo ralado, a farinha e as gemas até obter uma massa homogénea.
3
Molda bolinhas e frita em azeite quente até ficarem douradas.
4
Conselho: Deixa arrefecer o puré antes de moldar as bolinhas.
Ingredientes
125 g de puré de batata instantâneo
5 c. de sopa de farinha
3 gemas de ovo
100 g de queijo emmental ralado
250 g de manteiga
pimenta q.b.
azeite q.b.
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Acompanhamentos
Preparação de Bolinhas de Batata com Queijo
1
Prepara o puré com 1/2 l de água e manteiga.
2
Envolve com o queijo ralado, a farinha e as gemas até obter uma massa homogénea.
3
Molda bolinhas e frita em azeite quente até ficarem douradas.
4
Conselho: Deixa arrefecer o puré antes de moldar as bolinhas.
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