Sobremesas

Bolos

Receita por Rita Amorim

Bolachinhas Húngaras

30 min.

Fácil

Económico

8 doses

Ingredientes

130 g farinha

80 g de manteiga

25 g maizena

70 g açúcar em pó

3 gemas cozidas

150 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas

Guardar Receita

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Bolos

Preparação de Bolachinhas Húngaras

Misturar a farinha de trigo, o açúcar em pó, a farinha maizena, a manteiga e as gemas cozidas e amassar bem até formar uma bola;

Envolver em papel aderente e levar ao congelador durante 15-20 minutos;

Estender a massa numa superfície enfarinhada e cortar bolachas com formas de Natal com cerca de meio centímetro de espessura;

Colocar num tabuleiro coberto com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 170º durante 15min;

Retirar do forno e deixar arrefecer; Derreter o chocolate em banho-maria e mergulhar as bolachas ou usar uma colher pequena para decorar artisticamente.

Informação Nutricional

Energia

194.6 kcal

10%*

Proteínas

2,3 g

5%*

Lípidos

13,5 g

19%*

H. Carbono

15,5 g

6%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

130 g farinha

80 g de manteiga

25 g maizena

70 g açúcar em pó

3 gemas cozidas

150 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas

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Bolos

Preparação de Bolachinhas Húngaras

Misturar a farinha de trigo, o açúcar em pó, a farinha maizena, a manteiga e as gemas cozidas e amassar bem até formar uma bola;

Envolver em papel aderente e levar ao congelador durante 15-20 minutos;

Estender a massa numa superfície enfarinhada e cortar bolachas com formas de Natal com cerca de meio centímetro de espessura;

Colocar num tabuleiro coberto com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 170º durante 15min;

Retirar do forno e deixar arrefecer; Derreter o chocolate em banho-maria e mergulhar as bolachas ou usar uma colher pequena para decorar artisticamente.