Ingredientes
300 g de farinha
150 g de açúcar
150 g de manteiga
150 g de farinha de arroz
4 ovos
2 gemas de ovo
1 limão
Sobremesas
Sem Lactose
Preparação de Bolachas de Arroz
1
Com as mãos, misture bem a manteiga, os ovos inteiros, 1 gema, o açúcar, a raspa da casca de limão e a farinha de arroz.
2
Junte a farinha e continue a trabalhar com as mãos, como para uma massa areada.
3
Com a ajuda do rolo da massa, estenda a massa até obter meio centímetro de espessura.
4
Corte a massa com um corta-bolachas redondo e canelado.
5
Pincele as bolachas com a gema restante e leve ao forno a cozer a 180º até estarem douradas.
Informação Nutricional
Energia
299.8 kcal
15%*
Proteínas
4,9 g
10%*
Lípidos
12,6 g
18%*
H. Carbono
41,0 g
16%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
300 g de farinha
150 g de açúcar
150 g de manteiga
150 g de farinha de arroz
4 ovos
2 gemas de ovo
1 limão
Sobremesas
Sem Lactose
Preparação de Bolachas de Arroz
1
Com as mãos, misture bem a manteiga, os ovos inteiros, 1 gema, o açúcar, a raspa da casca de limão e a farinha de arroz.
2
Junte a farinha e continue a trabalhar com as mãos, como para uma massa areada.
3
Com a ajuda do rolo da massa, estenda a massa até obter meio centímetro de espessura.
4
Corte a massa com um corta-bolachas redondo e canelado.
5
Pincele as bolachas com a gema restante e leve ao forno a cozer a 180º até estarem douradas.
Informação Nutricional
Energia
299.8 kcal
15%*
Proteínas
4,9 g
10%*
Lípidos
12,6 g
18%*
H. Carbono
41,0 g
16%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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1 Comentários
Sandra sandracardita
Muito boas estas bolachas de arroz. Parabéns
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