Sobremesas
Sem Lactose
Receita por
Nestlé
Biscoitos de Azeite
Fácil
Económico
20 doses
Ingredientes
8 ovos
250 g de açúcar
2,5 dl de azeite
1,1 kg de farinha
1 c. de sobremesa de canela em pó
Sobremesas
Sem Lactose
Preparação de Biscoitos de Azeite
1
Bata 5 ovos inteiros e mais 3 gemas com o açúcar e 1 colher de sobremesa de canela.
2
Junte em seguida o azeite e continue a bater. Acrescente a farinha, batendo sempre.
3
A farinha que se junta é a necessária para se obter uma massa que possa ser tendida.
4
Com a ajuda da farinha forme biscoitos em forme de SS e pincele com ovo batido.
5
Polvilhe com açúcar e canela. Num tabuleiro, leve os biscoitos a cozer em forno bem quente durante cerca de 20 minutos.
6
Nota: Os biscoitos devem ficar bem gordos e não achatados.
Informação Nutricional
Energia
384.0 kcal
19%*
Proteínas
7,5 g
15%*
Lípidos
14,6 g
21%*
H. Carbono
54,7 g
21%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
8 ovos
250 g de açúcar
2,5 dl de azeite
1,1 kg de farinha
1 c. de sobremesa de canela em pó
Sobremesas
Sem Lactose
Preparação de Biscoitos de Azeite
1
Bata 5 ovos inteiros e mais 3 gemas com o açúcar e 1 colher de sobremesa de canela.
2
Junte em seguida o azeite e continue a bater. Acrescente a farinha, batendo sempre.
3
A farinha que se junta é a necessária para se obter uma massa que possa ser tendida.
4
Com a ajuda da farinha forme biscoitos em forme de SS e pincele com ovo batido.
5
Polvilhe com açúcar e canela. Num tabuleiro, leve os biscoitos a cozer em forno bem quente durante cerca de 20 minutos.
6
Nota: Os biscoitos devem ficar bem gordos e não achatados.
Informação Nutricional
Energia
384.0 kcal
19%*
Proteínas
7,5 g
15%*
Lípidos
14,6 g
21%*
H. Carbono
54,7 g
21%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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