Pratos Principais
Pratos de Carne
Receita por
7 Gramas de Ternura
Barriga de Porco Suculenta com Alho
Fácil
Económico
4 doses
Ingredientes
1500 g de barriga de porco sem osso
1 cerveja
1 dl de vinho branco
3 dentes de alho com casca
tomilho fresco q.b.
chips de batata doce
Pratos Principais
Pratos de Carne
Preparação de Barriga de Porco Suculenta com Alho
1
Limpe a carne e esfregue-a com a pasta de suculento no forno, de modo a que fique bem coberta.
2
Misture a cerveja com o vinho branco e regue a carne. Junte os alhos esborrachados e o tomilho fresco.
3
Leve ao forno, com a pele virada para cima durante 35 minutos para ganhar uma ligeira crosta. Tape com papel de alumínio e leve ao forno durante, e mais 2,5/3h.
4
A carne deverá ficar bem cozinhada e a desfazer-se e o molho escurinho. Retire o papel alumínio e deixe tostar um pouco mais a seu gosto.
5
Acompanhe com chips e salada.
Ingredientes
1500 g de barriga de porco sem osso
1 cerveja
1 dl de vinho branco
3 dentes de alho com casca
tomilho fresco q.b.
chips de batata doce
Pratos Principais
Pratos de Carne
Preparação de Barriga de Porco Suculenta com Alho
1
Limpe a carne e esfregue-a com a pasta de suculento no forno, de modo a que fique bem coberta.
2
Misture a cerveja com o vinho branco e regue a carne. Junte os alhos esborrachados e o tomilho fresco.
3
Leve ao forno, com a pele virada para cima durante 35 minutos para ganhar uma ligeira crosta. Tape com papel de alumínio e leve ao forno durante, e mais 2,5/3h.
4
A carne deverá ficar bem cozinhada e a desfazer-se e o molho escurinho. Retire o papel alumínio e deixe tostar um pouco mais a seu gosto.
5
Acompanhe com chips e salada.
Produtos relacionados
Dá a tua opinião...
0 Comentários
Vê também
Receitas em vídeo
Pratos Principais
Receitas em vídeo
Pratos Principais
Receitas em vídeo
Pratos Principais
Receitas em vídeo
Pratos Principais
