Sobremesas
Vegan
Receita por
Nestlé
Tarte Tatin
Fácil
Económico
4 doses
Ingredientes
5 maçãs
8 c. de sopa de açúcar
4 c. de sopa de manteiga
1 base de massa folhada redonda
Sobremesas
Vegan
Preparação de Tarte Tatin
1
Aquecer o forno a 200º
2
Descascar as maçãs e partir em gomos.
3
Numa sertã que dê para ir ao forno, derreter o açúcar. Assim que alourar, juntar a manteiga e retirar do calor. Colocar as maçãs, com a parte maior no fundo da sertã, acomodando-as bem.
4
Cobrir com a base de massa folhada e levar ao forno. Assim que a massa dourar, reduzir para 180º e deixar cozer mais 5 minutos.
5
Desenformar com cuidado para um prato de bolo e servir ainda quente.
Informação Nutricional
Energia
522.5 kcal
26%*
Proteínas
3,7 g
7%*
Lípidos
24,7 g
35%*
H. Carbono
72,5 g
28%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
5 maçãs
8 c. de sopa de açúcar
4 c. de sopa de manteiga
1 base de massa folhada redonda
Sobremesas
Vegan
Preparação de Tarte Tatin
1
Aquecer o forno a 200º
2
Descascar as maçãs e partir em gomos.
3
Numa sertã que dê para ir ao forno, derreter o açúcar. Assim que alourar, juntar a manteiga e retirar do calor. Colocar as maçãs, com a parte maior no fundo da sertã, acomodando-as bem.
4
Cobrir com a base de massa folhada e levar ao forno. Assim que a massa dourar, reduzir para 180º e deixar cozer mais 5 minutos.
5
Desenformar com cuidado para um prato de bolo e servir ainda quente.
Informação Nutricional
Energia
522.5 kcal
26%*
Proteínas
3,7 g
7%*
Lípidos
24,7 g
35%*
H. Carbono
72,5 g
28%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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