Receita por
Nestlé
Strogonoff de Frango
O strogonoff de frango é um delicioso prato que faz sucesso em qualquer refeição. Feito com pedaços de frango, cogumelos, e com um cremoso molho que leva entre outros ingredientes natas e tomate, é uma verdadeira explosão de sabores e aromas. Além disso, o strogonoff de frango é fácil de fazer e pode ser preparado em grandes quantidades para servir toda a família ou convidados num jantar especial. Nesta receita, encontra o passo a passo para preparar um delicioso strogonoff de frango para surpreender os seus convidados e deixá-los com água na boca.
Fácil
Económico
2 doses
Ingredientes
1 c. de sopa de manteiga
1 cebola picada
2 peitos de frango
4 c. de sopa de conhaque
100 g de cogumelo cortados
2 tomates maduros
3 c. de sopa de ketchup
1 c. de sopa de molho de mostarda
sal q.b.
Pratos Principais
Frango
Preparação de Strogonoff de Frango
1
Comece o strogonoff de frango refogando a cebola numa frigideira com um pouco de manteiga.
2
Junte o frango cortado em tiras finas e mexa bem até ficar dourado. Tempere com sal, junte o conhaque e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie.
3
Junte depois os cogumelos, o tomate, o ketchup, a mostarda, as Natas Longa Vida Original, o Cubo de Galinha MAGGI e deixe ferver durante 5 minutos.
4
Acompanhe o strogonoff de frango com arroz branco.
Informação Nutricional
Energia
597.6 kcal
30%*
Proteínas
34,1 g
68%*
Lípidos
38,2 g
55%*
H. Carbono
14,7 g
6%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
1 c. de sopa de manteiga
1 cebola picada
2 peitos de frango
4 c. de sopa de conhaque
100 g de cogumelo cortados
2 tomates maduros
3 c. de sopa de ketchup
1 c. de sopa de molho de mostarda
sal q.b.
Pratos Principais
Frango
Preparação de Strogonoff de Frango
1
Comece o strogonoff de frango refogando a cebola numa frigideira com um pouco de manteiga.
2
Junte o frango cortado em tiras finas e mexa bem até ficar dourado. Tempere com sal, junte o conhaque e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie.
3
Junte depois os cogumelos, o tomate, o ketchup, a mostarda, as Natas Longa Vida Original, o Cubo de Galinha MAGGI e deixe ferver durante 5 minutos.
4
Acompanhe o strogonoff de frango com arroz branco.
Informação Nutricional
Energia
597.6 kcal
30%*
Proteínas
34,1 g
68%*
Lípidos
38,2 g
55%*
H. Carbono
14,7 g
6%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
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3 Comentários
CELIA GIL
Uma receita maravilhosa, apreciada por toda a família. A repetir, sempre.
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