Ingredientes
4 c. de sopa de azeite
1 c. de sopa de sumo de laranja
sal q.b.
50 g de amoras
100 g de brócolos cozidos
1/2 pimento doce vermelho cortado em fatias
1 chávena de massa cozida
1/2 cenoura ralada
2 c. de sopa de couve roxa cortada em juliana
folhas de espinafre baby q.b.
Pratos Principais
Saladas
Preparação de Salada no Frasco de Legumes e Frutas
1
Começar por fazer o molho, misturando o azeite, o sumo de laranja e o sal.
2
Colocar no fundo do frasco.
3
Dispor os restantes ingredientes por esta ordem: amoras, bróculos, pimento, massa, cenoura, couve roxa e espinafres.
4
Guardar no frigorifico. Na hora de comer, virar para um prato, para que o molho cubra a salada.
Informação Nutricional
Energia
607.9 kcal
30%*
Proteínas
8,8 g
18%*
Lípidos
49,9 g
71%*
H. Carbono
31,2 g
12%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
4 c. de sopa de azeite
1 c. de sopa de sumo de laranja
sal q.b.
50 g de amoras
100 g de brócolos cozidos
1/2 pimento doce vermelho cortado em fatias
1 chávena de massa cozida
1/2 cenoura ralada
2 c. de sopa de couve roxa cortada em juliana
folhas de espinafre baby q.b.
Pratos Principais
Saladas
Preparação de Salada no Frasco de Legumes e Frutas
1
Começar por fazer o molho, misturando o azeite, o sumo de laranja e o sal.
2
Colocar no fundo do frasco.
3
Dispor os restantes ingredientes por esta ordem: amoras, bróculos, pimento, massa, cenoura, couve roxa e espinafres.
4
Guardar no frigorifico. Na hora de comer, virar para um prato, para que o molho cubra a salada.
Informação Nutricional
Energia
607.9 kcal
30%*
Proteínas
8,8 g
18%*
Lípidos
49,9 g
71%*
H. Carbono
31,2 g
12%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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2 Comentários
Maria Lurdes Marques Silva Carneiro
excelente aos olhos (lindo aspecto) e ao sabor (deliciosa)!
Maria Lurdes Marques Silva Carneiro
adoro!! também faço com agrião em vez de espinafre e também fica ótimo. é pena os frutos vermelhos serem tão caros pois gosto com amoras ou framboesas ou mirtilos. Fica excelente de aspeto e de equilibrio dos sabores, recomendo
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