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Salada de abóbora, cebola roxa e romã Nestlé

Ingredientes

  • 1 abóbora manteiga
  • 2 ramos de tomilho fresco
  • 2 cebolas roxas
  • 2 c. de sopa de vinagre tinto
  • 200g de rúcula
  • 60g de miolo de noz (metades)
  • 1/2 romã
  • azeite q.b.
  • sal q.b.
  • 1 laranja (sumo)
  • 1 c. de chá de mostarda de grão

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