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Pêras de Frango Nestlé

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Dra. Helena Real

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O frango é uma carne branca, onde a gordura se acumula sobretudo na pele. Desta forma, se a rejeitarmos antes de cozinhar conseguimos um prato mais saudável. Para este aspecto contribui também a eleição do azeite em vez dos caldos concentrados. Lembre-se ainda que os fritos não devem ser consumidos com muita frequência, pelo que este prato poderá ficar apenas para ocasiões especiais.

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