Noodles de Frango MAGGI com Chop Suey de Vegetais

Para preparar o chop suey de vegetais: cortar todos os vegetais. Sugerimos as cenouras e os pimentos em tiras, a curgete em cubos, a cebola em juliana e o alho esmagado.

Num wok com azeite quente juntar os alhos, o gengibre e a cebola. Deixar refogar por 3 minutos, aproximadamente, e adicionar a curgete e os pimentos. De seguida, a cenoura e deixar saltear durante 10 minutos. Adicionar sal e pimenta a gosto.

Adicione os rebentos de soja e os cajus picados (reservar uma parte para decorar) e envolva bem. Reserve.

Na mesma frigideira, aqueça a água e coza os noodles de frango Pasta Oriental MAGGI durante 5 minutos, de acordo com as instruções na embalagem. Depois de cozidos, coe, mas não arrefeça os noodles.

Disponha os noodles num prato, adicione o chop suey de vegetais preparado anteriormente, e decore a gosto.