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Legumes Grelhados e Confitados Nestlé

Ingredientes

  • 80g de courgette
  • 100g de beringela
  • 80g de cogumelos Paris
  • 50g de cebola (roxa)
  • 100g de tomate (chucha)
  • 60g de pimento vermelho
  • azeite q.b
  • 1 folha de louro
  • 1 raminho de tomilho
  • 2 dentes de alho (esmagados)
  • 2 queijos frescos 20%
  • azeite de coentros q.b.

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