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Receita por

Nestlé

Frango Recheado

40 min.

Fácil

Económico

4 doses

Ingredientes

1/2 cebola

1 dente de alho

1 folha de louro

1 tomate maduro

1 c. de sopa de oregãos

1 c. de sopa de massa de pimentão

2 peitos de frango

4 fatias de queijo flamengo

2 folhas de couve lombarda

1 limão

pão ralado q.b.

azeite q.b.

sal e pimenta q.b.

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Preparação de Frango Recheado

Pré-aqueça o forno a 200ºC.

Coloque a cebola, o dente de alho, a folha de louro (sem o veio central), o tomate, os orégãos, a massa de pimentão, um fio de azeite, sal e pimenta e triture tudo muito bem.

Abra os peitos de frango a meio e tempere com sal, pimenta e o sumo de limão.

Recheie cada um com 2 fatias de queijo e uma folha de couve lombarda e polvilhe com pão ralado.

Coloque o molho de tomate e os peitos de frango num tabuleiro e leve ao forno durante 30 minutos

Ingredientes

1/2 cebola

1 dente de alho

1 folha de louro

1 tomate maduro

1 c. de sopa de oregãos

1 c. de sopa de massa de pimentão

2 peitos de frango

4 fatias de queijo flamengo

2 folhas de couve lombarda

1 limão

pão ralado q.b.

azeite q.b.

sal e pimenta q.b.

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Preparação de Frango Recheado

Pré-aqueça o forno a 200ºC.

Coloque a cebola, o dente de alho, a folha de louro (sem o veio central), o tomate, os orégãos, a massa de pimentão, um fio de azeite, sal e pimenta e triture tudo muito bem.

Abra os peitos de frango a meio e tempere com sal, pimenta e o sumo de limão.

Recheie cada um com 2 fatias de queijo e uma folha de couve lombarda e polvilhe com pão ralado.

Coloque o molho de tomate e os peitos de frango num tabuleiro e leve ao forno durante 30 minutos