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Cheesecake de Chocolate Nestlé

Ingredientes

  • 500g de queijo creme
  • 100g de açúcar
  • 1 sumo de limão
  • 1 raspa de casca de limão
  • 5 gemas de ovo
  • 40g de cacau em pó
  • PARA PREPARAR A BASE:
  • 180 g de bolacha Maria (esmigalhada)
  • 5g de manteiga (derretida)
  • PARA PREPARAR O CAFÉ:
  • 28g de SICAL Kenyashopping_cart
  • 2dl de água
  • PARA PREPARAR A COBERTURA:
  • 3 claras de ovo
  • 6 c. de sopa de açúcar
  • top de chocolate q.b.

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