Brownie de Chocolate com Chocapic

Receita por Nestlé

8 Pessoas

Fácil

Económico

Energia	Proteínas	Lípidos	H. Carbono
716,4 kcal	6,1 g	44,2 g	71,0 g
36%	12%	63%*	27%*

* DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

1

Numa taça junte o chocolate partido em pedaços e a manteiga. Leve a derreter em banho-maria, mexendo até estar totalmente derretido.
2

Num outro recipiente bata com uma vara de arames os ovos com o açúcar. Misture a água quente com o café até dissolver bem e misture ao preparado dos ovos.
3

Acrescente o chocolate à gemada cuidadosamente mexendo sempre, até estar totalmente envolvido.
4

Pique 30 gr de Chocapic em pedaços pequenos e os restantes 70g triture num processador até ficar totalmente em pó.
5

Por fim adicione a farinha peneirada, o Chocapic em pó e o Chocapic em pedaços à massa. Envolva tudo muito bem.
6

Forre uma forma quadrada de 25 cm x 25 cm, com papel vegetal e unte o mesmo. Leve a cozer em forno pré aquecido a 180ºC por 35 minutos.
7

Retire e deixe arrefecer totalmente antes de servir.