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Receita por

Nestlé

Brownie de Chocolate com Chocapic

60 min.

Fácil

Económico

8 doses

Ingredientes

380 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas

250 g de manteiga sem sal

2 c. de sopa de NESCAFÉ Clássico

2 c. de sopa de água quente

2 ovos

90 g de farinha

100 g de Cereais CHOCAPIC

230 g de açúcar

Guardar Receita

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Preparação de Brownie de Chocolate com Chocapic

Numa taça junte o chocolate partido em pedaços e a manteiga. Leve a derreter em banho-maria, mexendo até estar totalmente derretido.

Num outro recipiente bata com uma vara de arames os ovos com o açúcar. Misture a água quente com o café até dissolver bem e misture ao preparado dos ovos.

Acrescente o chocolate à gemada cuidadosamente mexendo sempre, até estar totalmente envolvido.

Pique 30 gr de Chocapic em pedaços pequenos e os restantes 70g triture num processador até ficar totalmente em pó.

Por fim adicione a farinha peneirada, o Chocapic em pó e o Chocapic em pedaços à massa. Envolva tudo muito bem.

Forre uma forma quadrada de 25 cm x 25 cm, com papel vegetal e unte o mesmo. Leve a cozer em forno pré aquecido a 180ºC por 35 minutos.

Retire e deixe arrefecer totalmente antes de servir.

Informação Nutricional

Energia

713.7 kcal

36%*

Proteínas

5,9 g

12%*

Lípidos

44,0 g

63%*

H. Carbono

71,0 g

27%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

380 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas

250 g de manteiga sem sal

2 c. de sopa de NESCAFÉ Clássico

2 c. de sopa de água quente

2 ovos

90 g de farinha

100 g de Cereais CHOCAPIC

230 g de açúcar

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Preparação de Brownie de Chocolate com Chocapic

Numa taça junte o chocolate partido em pedaços e a manteiga. Leve a derreter em banho-maria, mexendo até estar totalmente derretido.

Num outro recipiente bata com uma vara de arames os ovos com o açúcar. Misture a água quente com o café até dissolver bem e misture ao preparado dos ovos.

Acrescente o chocolate à gemada cuidadosamente mexendo sempre, até estar totalmente envolvido.

Pique 30 gr de Chocapic em pedaços pequenos e os restantes 70g triture num processador até ficar totalmente em pó.

Por fim adicione a farinha peneirada, o Chocapic em pó e o Chocapic em pedaços à massa. Envolva tudo muito bem.

Forre uma forma quadrada de 25 cm x 25 cm, com papel vegetal e unte o mesmo. Leve a cozer em forno pré aquecido a 180ºC por 35 minutos.

Retire e deixe arrefecer totalmente antes de servir.