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Receita por

Nestlé

Bolo de Limão e Sementes de Papoila

35 min.

Fácil

Moderado

1 doses

Ingredientes

100 ml de leite meio gordo

3 c. de sopa de sementes de papoila

150 g de açúcar

150 g de manteiga à temperatura ambiente

150 g de farinha

1 c. de chá de fermento em pó

1 pitada de sal

raspas de 1 limão

1/2 c. de chá de essência de baunilha

3 ovos grandes separados

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Preparação de Bolo de Limão e Sementes de Papoila

1

Aquecer o forno a 180º

2

Untar uma forma de bolo inglês com manteiga e um pouco de farinha polvilhada

3

Aquecer o leite até levantar fervura e juntar as sementes de papoila. Colocar de lado até arrefecer

4

Numa batedeira bater a manteiga e o açúcar e a essência de baunilha até ficar cremoso

5

Acrescentar as gemas uma a uma batendo até ficarem bem incorporadas

6

Com uma espátula incorpore a farinha, o sal, o fermento (Só misturar até ficar incorporado)

7

Juntar as raspas de limão e o leite com as sementes de papoila e misturar até ficar homogéneo

8

Bater as claras em castelo e envolver delicadamente no preparado anterior

9

Colocar o preparado na forma e levar ao forno cerca de 40 min ou até um palito inserido no meio do bolo sair seco

Ingredientes

100 ml de leite meio gordo

3 c. de sopa de sementes de papoila

150 g de açúcar

150 g de manteiga à temperatura ambiente

150 g de farinha

1 c. de chá de fermento em pó

1 pitada de sal

raspas de 1 limão

1/2 c. de chá de essência de baunilha

3 ovos grandes separados

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Preparação de Bolo de Limão e Sementes de Papoila

1

Aquecer o forno a 180º

2

Untar uma forma de bolo inglês com manteiga e um pouco de farinha polvilhada

3

Aquecer o leite até levantar fervura e juntar as sementes de papoila. Colocar de lado até arrefecer

4

Numa batedeira bater a manteiga e o açúcar e a essência de baunilha até ficar cremoso

5

Acrescentar as gemas uma a uma batendo até ficarem bem incorporadas

6

Com uma espátula incorpore a farinha, o sal, o fermento (Só misturar até ficar incorporado)

7

Juntar as raspas de limão e o leite com as sementes de papoila e misturar até ficar homogéneo

8

Bater as claras em castelo e envolver delicadamente no preparado anterior

9

Colocar o preparado na forma e levar ao forno cerca de 40 min ou até um palito inserido no meio do bolo sair seco

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