Bolo de Chocolate, Manga e Lima para Micro-ondas

Com a ajuda de um ralador, rale a casca da lima. Corte as mangas em cubos.

Numa tigela, parta o chocolate em quadrados, adicione a manteiga em pedaços e derreta no micro-ondas durante 2 minutos a 500W. Adicione os ovos, o açúcar, a farinha. Misture e adicione o fermento e a raspa de lima.

Verta a massa para uma forma quadrada, própria para micro-ondas, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Na parte de cima, adicione pedaços de manga pressionando-os ligeiramente.

Coloque no micro-ondas durante 9 a 10 minutos a 900 Watts.