Sobremesas

Bolos

Receita por

Nestlé

Bolo de Chocolate e Frutas

35 min.

Fácil

Económico

10 doses

Ingredientes

2 laranjas

2 bananas

4 ovos

2 kiwis

100 g de farinha

80 g de manteiga

80 g de açúcar

1 c. de chá de açúcar em pó

1 tablete de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas

Guardar Receita

Sobremesas

Bolos

Preparação de Bolo de Chocolate e Frutas

Pré-aqueça o forno com o termostato na posição 7 (200°C). Derreta o chocolate preto em pedaços com 2 colheres de sopa de água e a manteiga numa tigela durante 2 minutos a 500W. Misture.

Adicione o açúcar, a farinha e as gemas e depois junte as claras batidas em castelo.

Verta a massa sobre o tabuleiro para tortas onde irá criar a forma de um balão com a ajuda de folha de alumínio. Leve ao forno durante 15 minutos.

Decore a parte de cima com os frutos alternando-os por coluna. Derreta os 50 g de chocolate com 2 colheres de sopa de água durante 1 minuto e 30 a 500W. Adicione 1 colher de chá de açúcar em pó e uma noz de manteiga. Cubra o cesto do balão.

Informação Nutricional

Energia

297.8 kcal

15%*

Proteínas

5,2 g

10%*

Lípidos

17,4 g

25%*

H. Carbono

28,9 g

11%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

2 laranjas

2 bananas

4 ovos

2 kiwis

100 g de farinha

80 g de manteiga

80 g de açúcar

1 c. de chá de açúcar em pó

1 tablete de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas

Guardar Receita

Sobremesas

Bolos

Preparação de Bolo de Chocolate e Frutas

Pré-aqueça o forno com o termostato na posição 7 (200°C). Derreta o chocolate preto em pedaços com 2 colheres de sopa de água e a manteiga numa tigela durante 2 minutos a 500W. Misture.

Adicione o açúcar, a farinha e as gemas e depois junte as claras batidas em castelo.

Verta a massa sobre o tabuleiro para tortas onde irá criar a forma de um balão com a ajuda de folha de alumínio. Leve ao forno durante 15 minutos.