Árvore de Natal de Chocolate com Bolachas

Pré-aquecer o forno a 200º C e derreter em banho-maria o chocolate preto NESTLÉ SOBREMESAS 44% cacau.

Misturar o chocolate com a manteiga e o açúcar. Adicionar a farinha, os ovos batidos e o sal. Misturar com as mãos a massa e dividir em duas porções iguais.

Colocar cada porção de massa entre duas folhas de papel vegetal. Com ajuda de um rolo de cozinha, estender a massa de modo a que fique com 3 mm. Deixar arrefecer no frigorifico por 1 hora, aproximadamente.

Com a ajuda de uma faca ou de forminhas de diferentes tamanhos cortar a massa em forma de estrelas. Idealmente em quatro tamanhos diferentes. Levar ao forno por 8 minutos aproximadamente. Se necessário colocar uma folha de papel de alumino sobre as bolachas, de modo a não queimarem na superfície.

Aproveitar o excesso de massa e repetir o processo de modo a evitar o desperdício.

Retirar as bolachas do forno e deixar arrefecer.

Derreter o chocolate branco NESTLÉ SOBREMESAS em banho-maria e colocar num saco de pasteleiro.

Montar a árvore de Natal e colocar um pouco de chocolate branco no centro de cada bolacha. Com o restante chocolate, deixar cair pequenas gotas sobre a árvore de bolachas. Deixar o chocolate solidificar e servir.