Sushi de pão de forma

Sushi de pão de forma

6
RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

6 fatias pão de forma sem côdea

1/2 manga

1/2 pepino

50g de salmão fumado

100g de queijo creme

2 c. de sopa de manteiga

mistura de sementes de sésamo e de papoila q.b.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
108,7
kcal
5%1
PROTEÍNAS
4,1
g
8%1
LÍPIDOS
7,1
g
10%1
H. CARBONO
6,9
g
3%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação 

1. Comece por espalmar muito bem as fatias de pão de forma com a ajuda de um rolo da massa.

2. Corte o pepino sem casca, a manga e o salmão em tiras finas.

3. Barre cada fatia com o queijo creme e num dos lados colocar tiras de ingredientes. Enrole, apertando bem.

4. Corte as pontas, para acertar e depois cortar cada rolo em 4.

5. Derreta a manteiga e pincele cada rolo com ela.

6. Passe pela mistura das sementes e sirva.

Dra. Helena Real
Dra. Helena Real
Opinião

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Esta receita apresenta uma opção bastante apelativa para festas ou momentos especiais. Opte por creme vegetal para barrar em substituição da manteiga, prefira pão de forma integral e queijo creme magro. Poderá variar os ingredientes e terá peças diferentes, por exemplo, ananás, cenoura, morango, atum, entre outros.
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