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Como preparar uma lancheira de praia sustentável?
Sabias que podes preparar uma lancheira de praia amiga do ambiente? Pois é… Quando pensamos em praia só nos vem à cabeça as típicas sanduíches e snacks, e esquecemo-nos da comida que temos no fundo do frigorífico. A nossa dica: com as sobras do dia anterior faz saladas divertidas e coloridas. Por exemplo, se sobrar frango poderás fazer uma salada de frango e quinoa. Para petiscares na praia, uma ótima opção é fazeres chips crocantes de casca de batata. Sabemos que a fruta é sensível ao calor, uma ótima técnica para não se estragar é através da congelação, experimenta congelar as uvas regadas com sumo de lima, vais ver que ainda ficam mais deliciosas.
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