
Como fazer lascas de chocolate?
Utiliza um descascador de batatas para fazeres as tuas próprias lascas de chocolate.
Para fazeres pequenas lascas de chocolate, passa a lâmina na parte lateral da tablete.
Para obteres lascas de chocolate de maior dimensão, passa a lâmina sobre a superfície frontal da tablete.
Se o chocolate for demasiado rijo, poderás aquecer ligeiramente a tablete com a ajuda de um secador de cabelo (a 15/20cm de distância, durante alguns segundos).
Se estiver muito calor, poderás colocar o chocolate uns minutos no congelador e fazer facilmente as lascas.
0 Comentários