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Ingredientes

  • 1 cebola
  • 1 haste de aipo
  • 1 dente de alho
  • 700ml caldo de legumes
  • 150g arroz carnaroli ou arbóreo
  • 50ml vinho branco seco
  • 10 castanhas congeladas
  • 200g abóbora butternut
  • 30g queijo parmesão
  • 100g queijo de cabra
  • azeite q.b.
  • sal q.b.
  • PARA O CALDO:
  • 1l água
  • 1 cebola (casca)
  • 50g abóbora
  • 1 haste de aipo
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 ramo de alecrim
  • 1 ramo de tomilho
  • 1 folha de louro
  • 1 c. sopa de pimenta em grão
  • 25g Sopa de Cebola MAGGIshopping_cart

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Comentários (1)

2017-10-23
sandra babo
esta receita deve ser qualquer coisa de maravilhosa. tenho mesmo que experimentar, adoro castanhas, adoro tudo que contenhas castanhas. esta esta na proxima receita a realizar