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Pudim Abade de Priscos Nestlé

Ingredientes

  • 1,5dl de água
  • 400g de açúcar
  • 1 casca de limão
  • 50g de toucinho gordo
  • 1 pau de canela
  • 15 gemas de ovo
  • 1 c. de sopa de fécula de batata
  • caramelo líquido para untar
  • PARA A DECORAÇÃO:
  • 1 morango
  • mirtilos q.b.
  • fios de ovos q.b.

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