Pequenos-Almoços

Panquecas

Receita por

Nestlé

Panquecas Integrais Sem Gordura com Maçãs Caramelizadas

20 min.

Fácil

Económico

2 doses

Ingredientes

1/2 chávena de farinha de espelta branca

1/2 chávena de farinha de espelta integral

1/4 chávena de farinha de aveia

1 c. de sopa de açúcar mascavado

1 c. de chá de fermento

1 pitada de sal

1 ovo

1 copinho de Fruta NESTLÉ Maçã Pera

1/3 chávena de leite

4 maçãs

1 c. de sopa de açúcar mascavado

1 c. de sopa de óleo de coco

Guardar Receita

Pequenos-Almoços

Panquecas

Preparação de Panquecas Integrais Sem Gordura com Maçãs Caramelizadas

Numa taça misturar as farinhas, o açúcar, o fermento e o sal.

À parte misturar o ovo, o leite e o pote de fruta. Juntar aos secos e com uma vara de arames mexer bem a massa.

Numa frigideira colocar o açúcar e o óleo de coco e levar ao lume até começar a ferver. Juntar as maçãs descascadas e partidas em meias luas e deixar caramelizar por cerca de 15 minutos.

Aquecer uma frigideira em lume médio e deitar colheradas da massa, fazendo discos. Deixar cozinhar por cerca de 3-4 minutos e virar deixando cozinhar por mais 1 minuto.

Servir as panquecas com a maçã caramelizada e xarope formado.

Informação Nutricional

Energia

302.3 kcal

15%*

Proteínas

10,6 g

21%*

Lípidos

9,9 g

14%*

H. Carbono

71,0 g

27%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

1/2 chávena de farinha de espelta branca

1/2 chávena de farinha de espelta integral

1/4 chávena de farinha de aveia

1 c. de sopa de açúcar mascavado

1 c. de chá de fermento

1 pitada de sal

1 ovo

1 copinho de Fruta NESTLÉ Maçã Pera

1/3 chávena de leite

4 maçãs

1 c. de sopa de açúcar mascavado

1 c. de sopa de óleo de coco

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Pequenos-Almoços

Panquecas

Preparação de Panquecas Integrais Sem Gordura com Maçãs Caramelizadas

Numa taça misturar as farinhas, o açúcar, o fermento e o sal.

À parte misturar o ovo, o leite e o pote de fruta. Juntar aos secos e com uma vara de arames mexer bem a massa.

Numa frigideira colocar o açúcar e o óleo de coco e levar ao lume até começar a ferver. Juntar as maçãs descascadas e partidas em meias luas e deixar caramelizar por cerca de 15 minutos.

Aquecer uma frigideira em lume médio e deitar colheradas da massa, fazendo discos. Deixar cozinhar por cerca de 3-4 minutos e virar deixando cozinhar por mais 1 minuto.

Servir as panquecas com a maçã caramelizada e xarope formado.