Pequenos-Almoços
Panquecas
Receita por
Nestlé
Panquecas de Iogurte LONGA VIDA
Fácil
Económico
4 doses
Ingredientes
1 chávena de chá de farinha de trigo
1 c. de chá de sal
1 c. de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de fermento em pó
1 gema de ovo (ligeiramente batida)
1 chávena de chá de leite
2 claras de ovo
Pequenos-Almoços
Panquecas
Preparação de Panquecas de Iogurte LONGA VIDA
1
Numa tigela, peneire a farinha, o sal, o bicarbornato de sódio e o fermento.
2
Misture a gema com o Iogurte LONGA VIDA e o leite e junte à mistura da farinha
3
Mexa apenas o suficiente para que os ingredientes fiquem humedecidos.
4
Bata as claras em castelo firme, sem ser seca, e adicione à massa.
5
Aqueça uma frigideira anti-aderente.
6
Coloque a massa às colheradas (usando uma colher de sopa), na frigideira já quente e frite em lume brando até que a superfície das panquecas borbulhe
7
Vire e frite do outro lado, até dourar ligeiramente.
8
Sirva de imediato, podendo usar um doce light a seu gosto.
Informação Nutricional
Energia
131.1 kcal
7%*
Proteínas
6,2 g
12%*
Lípidos
2,8 g
4%*
H. Carbono
19,8 g
8%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
1 chávena de chá de farinha de trigo
1 c. de chá de sal
1 c. de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de fermento em pó
1 gema de ovo (ligeiramente batida)
1 chávena de chá de leite
2 claras de ovo
Pequenos-Almoços
Panquecas
Preparação de Panquecas de Iogurte LONGA VIDA
1
Numa tigela, peneire a farinha, o sal, o bicarbornato de sódio e o fermento.
2
Misture a gema com o Iogurte LONGA VIDA e o leite e junte à mistura da farinha
3
Mexa apenas o suficiente para que os ingredientes fiquem humedecidos.
4
Bata as claras em castelo firme, sem ser seca, e adicione à massa.
5
Aqueça uma frigideira anti-aderente.
6
Coloque a massa às colheradas (usando uma colher de sopa), na frigideira já quente e frite em lume brando até que a superfície das panquecas borbulhe
7
Vire e frite do outro lado, até dourar ligeiramente.
8
Sirva de imediato, podendo usar um doce light a seu gosto.
Informação Nutricional
Energia
131.1 kcal
7%*
Proteínas
6,2 g
12%*
Lípidos
2,8 g
4%*
H. Carbono
19,8 g
8%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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