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Receita por
Nestlé
Hambúrguer de Bacalhau com Flocos de Batata
Fácil
Económico
4 doses
Ingredientes
80 g de puré de batata instantâneo
1 punhado de salsa
100 g de cebola
1 ovo
1 c. de sopa de mostarda
azeite p/ untar q.b.
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Pratos Principais
Preparação de Hambúrguer de Bacalhau com Flocos de Batata
1
Triture bem a cebola e as ervas picadas com 200g de bacalhau, o ovo, a mostarda, sal e pimenta.
2
Adicione os restantes 400g de bacalhau e os flocos de puré de batata, misture até ficar homogéneo e, por fim, envolva as azeitonas.
3
Retifique os temperos e molde a massa em forma de hambúrgueres.
4
Aqueça uma grelha untada com azeite e cozinhe os hambúrgueres dos dois lados. Dica: Podem ser congelados depois de moldados e tornam-se uma óptima solução para refeições SOS.
5
Receita por Susana Gomes
Ingredientes
80 g de puré de batata instantâneo
1 punhado de salsa
100 g de cebola
1 ovo
1 c. de sopa de mostarda
azeite p/ untar q.b.
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Preparação de Hambúrguer de Bacalhau com Flocos de Batata
1
Triture bem a cebola e as ervas picadas com 200g de bacalhau, o ovo, a mostarda, sal e pimenta.
2
Adicione os restantes 400g de bacalhau e os flocos de puré de batata, misture até ficar homogéneo e, por fim, envolva as azeitonas.
3
Retifique os temperos e molde a massa em forma de hambúrgueres.
4
Aqueça uma grelha untada com azeite e cozinhe os hambúrgueres dos dois lados. Dica: Podem ser congelados depois de moldados e tornam-se uma óptima solução para refeições SOS.
5
Receita por Susana Gomes
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