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Sobremesas
Doces de Colher
Receita por 
2

Crumble de Maçã e Amoras

Fácil
Económico
6 doses

Ingredientes

800 g de maçã
100 g de amoras
3 c. de sopa de mel
2 c. de sopa de amido de milho
3/4 de chávena de farinha trigo
1/2 chávena de Nestum Aveia e Maçã com Cereais Integrais da NESTLÉ
1/4 de chávena de flocos de aveia
6 c. de sopa de açúcar
1/2 chávena de frutos secos (amêndoas e nozes)
1/2 chávena de frutos secos (amêndoas e nozes)
1 c. de chá de canela em pó
125 g de manteiga à temperatura ambiente

Preparação

1
Comece por pré aquecer o forno a 180ºC.
2
Descasque as maçãs e retire os caroços. Corte as maçãs em gomos finos (cerca de 5mm de espessura).
3
Numa taça coloque as amoras, a maçã, o mel e o amido de milho. Envolva tudo muito bem e coloque num recipiente de ir ao forno.
4
Pique grosseiramente os frutos secos e reserve.
5
Prepare o crumble colocando numa taça a farinha, o Nestum Aveia e Maçã com Cereais Integrais, o açúcar, a aveia, a canela e os frutos secos.
6
Adicione a manteiga e amasse um pouco, com as mãos se necessário, até obter uma massa areada.
7
Disponha a massa por cima da fruta e leve ao forno cerca de 35 minutos até ficar crocante e dourado.
8
Retire do forno deixe arrefecer e sirva.
Energia
486.2 Kcal
24%*
Proteínas
4,2 g
8%*
Lípidos
18,9 g
27%*
H. Carbono
76,8 g
30%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

 

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