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Receita por
Nestlé
Brás de Azeitonas Verdes
Fácil
Económico
4 doses
Ingredientes
200 g de batata frita palha
200 g de azeitonas verdes sem caroço
100 g de cebola
20 g de alho
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Salgados
Preparação de Brás de Azeitonas Verdes
1
Começa por cortar a cebola em meias luas. A seguir, bate os ovos e lamina as azeitonas.
2
Depois, refoga numa frigideira antiaderente a cebola, o alho picado e as azeitonas.
3
Aos poucos, junta a batata palha e os ovos batidos. Envolve bem e rectifica os temperos com sal e pimenta.
4
Por fim, polvilha com salsa picada.
Ingredientes
200 g de batata frita palha
200 g de azeitonas verdes sem caroço
100 g de cebola
20 g de alho
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Preparação de Brás de Azeitonas Verdes
1
Começa por cortar a cebola em meias luas. A seguir, bate os ovos e lamina as azeitonas.
2
Depois, refoga numa frigideira antiaderente a cebola, o alho picado e as azeitonas.
3
Aos poucos, junta a batata palha e os ovos batidos. Envolve bem e rectifica os temperos com sal e pimenta.
4
Por fim, polvilha com salsa picada.
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