Para mamãs e bebés
Pratos Principais para Bebés
Receita por 
3

Bacalhau em Papelote e Puré de Batata-Doce

Fácil
Económico
1 doses

Ingredientes

40 g de lombo de bacalhau, sem pele nem espinhas
100 g de batata doce
4 gotas de sumo de limão
30 ml de NESTLÉ JÚNIOR 1+ Bebida láctea infantil adaptada a crianças a partir do 1º ano de idade
3 ml de água mineral ou de nascente adequada para bebés
1 raminho de cebolinho

Preparação de Bacalhau em Papelote e Puré de Batata-Doce

1
Descasca e limpa os vegetais. Corta a batata-doce em cubinhos.
2
Coze a batata-doce numa caçarola com água a ferver durante cerca de 20 minutos. Escorre e tritura com o NESTLÉ JÚNIOR 1+.
3
Cozinha o peixe em papelote: numa folha de papel vegetal, coloca o lombo de bacalhau, com 4 gotas de sumo de limão e o cebolinho picado, e leva ao microondas a 900W durante cerca de 45 segundos.
4
Pronto a servir o bacalhau com o puré de batata-doce ao bebé.
5
Sugestão: Podes fazer a mesma receita usando outras variedades de peixes, como robalo ou solha.
6
A introdução de alimentos novos na alimentação do bebé deve respeitar o aconselhado pelo respetivo Pediatra.
Energia
170.8 kcal
9%*
Proteínas
8,7 g
17%*
Lípidos
1,1 g
2%*
H. Carbono
31,1 g
12%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

Opinião

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