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Ingredientes

  • 400g de bacalhau (demolhado)
  • 150g arroz (extra longo carolino)
  • 250g tomate (pelado)
  • 1/2dl vinho branco
  • 7,5dl água
  • 3 c. sopa azeite
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 40g pimento vermelho
  • 40g pimento verde
  • 1 c. chá de coentros
  • 1 c. chá de açafrão moído
  • 1 folha de louro
  • 1 cubo de MAGGI Caldo de Galinhashopping_cart

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