Tortilha Fusian de Pasta Oriental com Abacate, Tomate e Presunto

Tortilha Fusian de Pasta Oriental com Abacate, Tomate e Presunto

2
RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

2 ovos

2 fatias presunto

1 abacate pequeno

10 tomate cereja

cebolinho q.b.

azeite q.b.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
593,0
kcal
30%1
PROTEÍNAS
16,4
g
33%1
LÍPIDOS
31,8
g
45%1
H. CARBONO
62,1
g
24%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Prepare a Fusian Pasta Oriental de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.

2. Bata os ovos.

3. Coloque um fio de azeite numa frigideira pequenina (daquelas de entrelar um ovo) e junte-lhe metade da massa preparada.

4. Deixe criar uma pequena crosta e junte metade do ovo, de modo a formar uma tortilha. Deixe cozinhar um pouco e cuidadosamente, com a ajuda de uma espátula vire, para cozinhar do outro lado.

5. Retire e coloque no prato de servir. Repita com a restante massa e ovo e coloque noutro prato.

6. Prepare o abacate e corte-o em fatias finas.  Corte os tomatinhos ao meio. Sobre cada tortilha coloque o abacate, os tomates e uma fatia de presunto. Decore com o cebolinho picado.

7. Sirva de imediato.

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