Qual o segredo para queques perfeitos?
Se os teus queques ficarem estalados e demasiado altos no centro, podes aplicar um truque que os tornarĂĄ mais planos.
Assim que os retirares do forno, ainda quentes, coloca um pano de cozinha limpo e hĂșmido sobre os queques e pressiona ligeiramente com a mĂŁo.
DesaparecerĂŁo as fissuras e ficarĂŁo muito mais planos.