Retirar fragmentos de gema, que caíram acidentalmente nas claras
Para retirar fragmentos de gema que acidentalmente caíram na clara, usa a própria casca do ovo, aproximando-a dos fragmentos. Os mesmos serão atraídos para dentro dela, deixando assim as claras limpas.
0 Comentários
Vê também
O molho é a base de qualquer refeição saborosa!
Antes de deitares as cascas da laranja, do limão ou da tangerina para o lixo, nunca pensaste que
Existem formas de substituíres os ovos por água de leguminosas nas tuas sobremesas vegan!