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ovo estrelado
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Ovo estrelado

Para obteres um ovo estrelado mais saudável sem aquele excesso de óleo,  basta colocares numa frigideira antiaderente um pouco de azeite, retirando o excesso com um pouco de papel absorvente. Quando a frigideira estiver quente, colocar o ovo e tapar com uma tampa de um tacho. Deixa cozinhar até a clara estar cozida. Podes temperar com sal e pimenta.

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