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Como fazer um ganache de chocolate num instante?

Leva a ferver 200ml de natas líquidas numa caçarola.

Verte as natas para uma taça com 200 gr de chocolate partido em pedaços.

Cobre e aguarda 5 minutos.

Mistura com uma vara de arames: o teu ganache está pronto!

Se apenas tiveres 100ml de natas líquidas utiliza apenas 100g de chocolate.

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