Artigos sobre a importância da Água

Sabia que quando nascemos cerca de 75% do peso corporal é constituído por água e que a sua proporção vai diminuindo ao longo da vida? E que a água tem um papel fundamental no nosso organismo?

Por exemplo:

• É o principal constituinte das células;
• Serve de meio de transporte dos nutrientes;
• Está envolvida em todas as reações metabólicas do organismo;
• Regula a temperatura corporal;
• Ajuda no normal funcionamento dos órgãos;
• Ajuda no controlo do peso corporal.

A água está no centro da Roda dos Alimentos. A quantidade diária de água que devemos ingerir varia com o peso, idade, temperatura ambiente e outros fatores, como a prática de atividade física. As crianças devem ingerir uma quantidade diária de cerca de 0,6 litros no primeiro ano de vida, 1l dos 2 aos 3 anos e 1,2l dos 4 aos 8 anos. A partir desta idade as recomendações variam com o género como pode verificar aqui.(1)

Algumas dicas para aumentar o consumo de água:

• Beber pequenas quantidades de cada vez e frequentemente ao longo do dia;
• Comer alimentos ricos em água (sopas, saladas e fruta);
• Andar sempre com uma garrafa de água (reutilizável);
• Tornar a água mais divertida: adicionar frutas, pepino picado, hortelã, gotas de sumo de limão ou laranja;
• Associar a ingestão de água a alguns momentos ou tarefas, por exemplo, beber um copo de água sempre que vamos à cozinha ou à casa de banho;
• Definir alarmes/lembretes para não se esquecer de beber água ao longo do dia.

Vivemos no “Planeta Azul”, onde temos uma grande abundância de água! Dois terços do Planeta terra são cobertos por água, mas existe uma falsa ideia de que os recursos hídricos, a água, são infinitos.

Apenas menos de 0,01% do volume total de água existente na Terra está disponível para ser usada pelo ser humano. O aumento do consumo de água aliado à poluição dos recursos hídricos, tem contribuído na diminuição da quantidade deste recurso disponível, sendo urgente poupar água e diminuir a poluição.

Aqui ficam algumas dicas para ajudar a poupar água:

• Tomar duches mais rápidos;
• Usar o autoclismo de forma responsável;
• Fechar a torneira enquanto se escova os dentes;
• Recolher e reutilizar a água limpa que iria ser desperdiçada;
• Usar apenas a água que realmente se precisa.

E não se esqueça: “O consumo regular de água é fundamental para promover uma alimentação saudável.”

Referências:
(1)Hidratação Adequada em Meio Escolar, Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, Direção-Geral da Saúde, 2014. Disponível em documento_hidratação-em-meio-escolar_digital.pdf (nutrimento.pt)