Alimentos para o verão
No verão o que mais apetece são os alimentos mais frescos.
Frutas, sumos naturais, saladas e até mesmo gelados, quando consumidos com moderação, podem ser ótimas opções para os dias mais quentes.
Fruta da época
Para além do seu sabor adocicado, a fruta contém um elevado teor de água que contribui para a hidratação, algo muito importante nos dias mais quentes.
Podes aproveitar a grande variedade de fruta de verão como melancia, meloa, melão, pêssego, ameixas, entre outras, para fazer sobremesas ou lanches cheios de cor e sabor.
Refeições de salada
As saladas frias resultam em opções frescas, variadas e saudáveis.
Mistura diferentes hortícolas, como rúcula, tomate, beterraba e pepino. Podes juntar uma fonte de proteína como leguminosas, ovo, atum, queijo fresco ou frango. Estas refeições são leves, saborosas e nutritivas.
Gelados
Os gelados estão associados ao prazer dos dias mais quentes e podem ser incluídos numa alimentação equilibrada. Hoje em dia, é fácil encontrar gelados em porções mais pequenas ou sem adição de açúcares. Para além disso, os gelados 100% de fruta são uma opção prática, interessante do ponto de vista nutricional e fácil de fazer em casa.
