Sopa de Abóbora e Tomate

Lava bem os legumes e os coentros.

Descasca todos os legumes (retira as pevides da abóbora) e corta‐os em pedaços.

Coloca os legumes numa panela com água e leva a ferver.

Quando os legumes estiverem cozidos, tritura com a varinha mágica.

Adiciona os coentros picados e um fio de azeite.

Dica: Para melhor remover a casca do tomate dá-­lhe alguns golpes superficiais (em X) numa das extremidades (preferencialmente no topo) e coloca-­o em água a ferver durante 10 a 20 segundos. De seguida, coloca o tomate num recipiente com água e gelo e remove a pele.

Nota: Se for a primeira vez que estás a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.

A introdução de alimentos novos na alimentação do bebé deve respeitar o aconselhado pelo respetivo Pediatra.