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Para mamãs e bebés
Sopas
Receita por 
1

Creme de Legumes Coloridos

Fácil
Económico
2 doses

Ingredientes

25 g de brócolos
80 g de batata-doce
1/2 alho francês - só a parte branca (apróx. 37g)
1/2 cenoura
2 c. de sobremesa de azeite

Preparação de Creme de Legumes Coloridos

1
Lava bem todos os legumes.
2
Descasca a batata-doce e a cenoura.
3
Corta a batata-doce e a cenoura em pequenos cubos.
4
Corta os brócolos aos pedaços.
5
Numa panela, aquece o azeite com o alho francês cortado em rodelas finas, deixando cozinhar durante cerca de 2 minutos.
6
Junta a batata-doce, a cenoura e os brócolos ao alho francês.
7
Cobre tudo com água e deixa cozer durante cerca de 20 minutos.
8
Retira do lume e tritura tudo com a varinha mágica de forma a obter um creme aveludado.
9
Antes de servir junta o azeite.
10
Nota: Se for a primeira vez que estás a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.
11
A introdução de alimentos novos na alimentação do bebé deve respeitar o aconselhado pelo respetivo Pediatra.
Energia
150.5 Kcal
8%*
Proteínas
1,3 g
3%*
Lípidos
10,1 g
14%*
H. Carbono
13,4 g
5%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

Opinião

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