Creme de Espargos com Coelho

Lava bem todos os legumes.

Descasca a cenoura e a batata.

Corta as cenouras, a batata e os espargos em pedaços pequenos (retira os pés aos espargos).

Coloca os legumes numa panela e adiciona água até estarem cobertos. Coze durante 20 minutos.

Quando estiverem cozidos, tritura os legumes com a varinha mágica até obter um creme aveludado.

Adiciona o coelho limpo de gorduras e previamente cozido, desfiado em pequenos pedaços e volta a triturar.

Antes de servir junta o azeite.

Notas:

- Se o teu bebé tem 6 meses, adiciona apenas 20g de carne.

- Se for a primeira vez que estás a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.

A introdução de alimentos novos na alimentação do bebé deve respeitar o aconselhado pelo respetivo Pediatra.