Creme de Coentros

Lava bem todos os legumes e os coentros.

Descasca as batatas e a abóbora (e retire as pevides), corta-as em pedaços e coze-as ao vapor, ou numa panela com um pouco de água fervente, durante cerca de 10 minutos.

Próximo do final da cozedura, adiciona os coentros.

Quando estiverem todos os legumes cozidos, tritura-os com a varinha mágica até obter um creme aveludado.

Antes de servir junta o azeite.

Nota: Se for a primeira vez que estás a introduzir esta sopa, ou algum dos teus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.

A introdução de alimentos novos na alimentação do bebé deve respeitar o aconselhado pelo respetivo Pediatra.