Nutriscore
O
Nutri-Score
baseia-se nos
valores nutricionais do produto
e tem em consideração os nutrientes e/ou ingredientes que devemos controlar na nossa alimentação (gordura saturada, açúcar, sal) e os que devemos promover (fibra, proteína, percentagem de fruta, legumes e oleaginosas).
O resultado final reflete a relação entre estes elementos e
ajuda os consumidores a fazerem escolhas alimentares mais saudáveis. Os alimentos
A e B
poderão ser
consumidos mais regularmente, enquanto os classificados como E deverão ser
consumidos de forma mais esporádica.