Dicas para ganhar tempo ao cozinhar a sopa

Dicas para
ganhar tempo ao cozinhar a sopa

Pode fazer uma base para sopa com cenoura,batata,cebola e depois de triturada, pode congelar. A partir desta base, que descongela no próprio dia, pode fazer as mais variadas sopas. Para tal basta juntar,por exemplo, ervilhas, feijão verde, alface em juliana, couve lombarda, feijão manteiga, etc.