Saiba como tornar o seu hambúrguer menos calórico.

Saiba como
tornar o seu hambúrguer menos calórico.

É sempre difícil resistir a um apetitoso hambúrguer e, às vezes, a tentação fala mais alto.

Molhos – Aquele toque extra que é indispensável num hambúrguer pode ser prejudicial à saúde. É preciso ter moderação no consumo de molhos. Utilize maionese magra, misturando-a com um pouco de polpa ou doce de tomate sem açúcar. Pode, também, esmagar um pouco de abacate e misturá-lo com iogurte natural.
Guarnição – Picles são sempre uma boa escolha. Utilize folhas de alface, rodelas de tomate, rebentos de vegetais, cenoura ralada, cogumelos salteados e espinafres frescos ou salteados para compor o seu hambúrguer. Experimente batatas doces, corte-as em palitos, tempere-as com ervas aromáticas e leve-as ao forno até ficarem estaladiças.