Tarteletes de Páscoa

Receita por Nestlé

4 Doses

Moderado

Económico

Energia	Proteínas	Lípidos	H. Carbono
747,6 kcal	9,9 g	42,6 g	55,6 g
37%	20%	61%*	21%*

* DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

1

Desenrole a massa quebrada e usando um cortador de massa, corte 4 grandes círculos de massa. Forre 4 moldes de tarteletes e pique várias vezes o fundo e os lados com um garfo.
2

Coloque algo para fazer peso em cima do molde para evitar que a massa cresça muito e cozinhe no forno, pré-aquecido à temperatura de 200 ° C durante 10 minutos.
3

Aqueça as natas, quando começar a ferver, retire do lume e adicione o chocolate picado e a manteiga. Mexa até obter uma mistura homogénea e deixe esfriar.
4

Bata as gemas com o açúcar e adicione ao preparado anterior. Bata as claras em castelo até ficarem firmes e misture com cuidado.
5

Encha as tarteletes e leve ao forno por 10 minutos. Deixe esfriar e decore com pequenos ovos, simulando um ninho.