Tarte Vegan de Chocolate e Coco

Misturar a farinha com a levedura. Adicionar o preparado de sobremesas vegan NESTLÉ e o coco ralado. Misturar tudo muito bem com as mãos e formar uma bola.

Colocar a massa sobre papel vegetal e estender com a ajuda de um rolo de cozinha, formando um círculo de aproximadamente 30 cm. Colocar a massa juntamente com o papel vegetal numa tarteira com fundo amovível, de 23-25cm de diâmetro. Cortar o excesso de massa e reservar no frigorífico, por meia hora.

Pré-aquecer o forno a 200ºC.

Levar ao forno durante aproximadamente 10 minutos. Deixar arrefecer até a massa endurecer.

Aquecer o leite de coco, o chocolate picado e o restante Preparado para Sobremesas Vegan NESTLÉ em lume baixo.

Mexer durante 5 minutos até que o chocolate derreta. Adicionar o ágar-ágar e deixar ferver. Cozinhar por mais 2 a 3 minutos sem parar de mexer.

Retirar a panela do lume e deixar arrefecer por 5 minutos. Mexer ocasionalmente.

Verter a mistura sobre a base da tarte. Deixar repousar por 5 a 10 minutos e levar ao frigorifico, pelo menos, durante 2 horas.