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Peitos de Frango Recehados com Tomate Seco e Salada de Cuscuz  Nestlé

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 3 peitos de frango
  • 250g de tomate seco
  • manjericão q.b.
  • tomilho q.b.
  • queijo mozzarela q.b.
  • Para a salda de cuscuz:
  • 1 pepino
  • água q.b.
  • 200g de cuscuz
  • 1 courgette
  • 1/2 pimento vermelho
  • 50g de milho
  • 1 tomate
  • 1 noz de manteiga
  • Para a redução de vinho do Porto:
  • 100ml de vinho do Porto
  • 1 laranja
  • 1 ramo de tomilho
  • 1 c. de sopa de açúcar

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