Ninho de Páscoa com Chocolate

Pré-aqueça o forno a 200 ° C

Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas e mexa até obter uma mistura homogénea. Deixe esfriar.

Desenrole a massa folhada sobre as folhas de papel que as envolve e cubra-as com uma fina camada de chocolate. Enrole a massa fazendo a forma de um cilindro.

Com uma faca afiada, corte cada um dos cilindros ao meio longitudinalmente. Enrole duas metades em forma de trança. Faça o mesmo com as outras duas metades.

Junte as extremidades de cada trança de forma a formar uma circunferência.

Pincele com ovo batido e polvilhe generosamente com amêndoas.

Cozinhe por cerca de 20 minutos. Cubra com papel alumínio e continue a cozinhar mais 15-20 minutos até a massa estar cozida.